Analizar a fondo cómo afectará al sector la Agenda 2030 o las nuevas normativas sobre agroalimentación fueron algunos de los temas protagonistas en la XXII Jornada Técnica organizada por la Fundación Instituto Tecnológico del Pienso (FITP). Francisco Javier Barcia, presidente de Agafac, fue el encargado de inaugurar el acto que, debido a la crisis sanitaria se celebró el 23 de octubre vía online y donde nuestro director, Bruno Beade, ejerció de moderador.
La jornada técnica contó en esta ocasión con la presencia de destacados ponentes que abordaron desde distintas perspectivas el futuro del sector, especialmente en cuanto a las novedades en el ámbito europeo y en el marco legislativo. Así, el director de Innovabiotics, Pedro Medel de la Torre, disertó sobre la Agenda 2030 y sus condicionantes para la industria de los piensos, mientras que Álvaro Calderón de la Rocha, director técnico y de márketing de DSM, explicó a los asistentes al foro cómo se debe orientar la empresa para alcanzar ciertos objetivos generales y nutricionales.
Formación continua
Por su parte, Ana Hurtado pronunció la conferencia “Iniciativas medioambientales en el sector de piensos compuestos”. Las nuevas legislaciones relacionadas con la alimentación animal centraron la intervención de Javier Piquer Vidal, subdirector general de Medios de Producción Ganaderos del MAPA. La jornada finalizó con la ponencia de la directora técnica de Agafac y del sistema Galis, Luisa Delgado Núñez, que explicó a los asistentes el origen, presente y futuro del sistema Galis, en la actualidad uno de los más avanzados de España en el control sectorial de la calidad de las materias primas.
Antes de finalizar, Barcia agradeció a los ponentes, y también a los asistentes- su colaboración con la Fundación Instituto Tecnológico del Pienso e hizo hincapié en la necesidad de realizar este tipo de encuentros, que forman parte -explicó- de las actividades formativas realizadas por la entidad.
En este aspecto, el presidente de Agafac destacó que la formación y la innovación continua tienen que ser pilares fundamentales en la industria agroalimentaria para seguir siendo competitivas.
