gmp-galis

Los fabricantes de piensos asociados decidieron crear un sistema de control conjunto, y en 2005 nacía Galicia Alimentos Seguros (gmp.Galis), que engloba a 54 fábricas que representan el 96% de la producción de pienso gallego.  El control se realiza con muestreos representativos en descargas de barcos, almacenes portuarios y muestras del interior de la Península Ibérica. Las áreas de servicio conforman sus objetivos:

  1. Galis lab. Coordinar todos los análisis de las materias primas destinadas a alimentación animal.
  2. Galis ser. Prestar servicios como homologación de proveedores y almacenes; asesoría legistaltiva y para la implantación estandarizada de planes APPCC; desarrollo de programas de rastreabilidad, formativos y de I+D+i; estadística aplicadas al sector; y sistemas de alerta rápida coordinada en caso de crisis alimentaria, entre otros.

SANOR, sociedad constituída por Agafac, es la empresa que desarrolla este programa de seguridad alimentaria. Pionero a nivel estatal, es el más avanzado de España: el 22 de mayo de 2013 la Fundación Cesfac le entregó la Medalla Cesfac en reconocimiento por su labor.

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